Barolo Brunate DOCG 2015 Giuseppe Rinaldi

290,00

Vino dal colore rosso rubino intenso, tendente al granato. Al naso esprime un intenso bouquet di ciliegia fresca, menta, viola, erbe officinali, iodio, tabacco e nuances di cioccolato. Accompagnati da sentori di fiori secchi e uva passa. In bocca è pieno, strutturato ed austero, ma allo stesso tempo raffinato: un vino di grandissimo pregio.

Fotografia puramente esplicativa.

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Descrizione

Il Barolo Brunate DOCG Giuseppe Rinaldi  è un vino pregiato prodotto con uve Nebbiolo che provengono dal Cru Brunate nella zona di Barolo.

Le  uve fermentano in tini di rovere di Slavonia per 25 giorni, per poi maturare 42 mesi sempre in botti di Slavonia. Il vino riposa altri 3 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.

L’azienda agricola Rinaldi è da sempre punto di riferimento del territorio del Barolo. La sua conoscenza si traduce in vini pregiati piemontesi classici, profondi, capaci di invecchiare magnificamente raccontando il terroir in cui sono nati. Il barolo Rinaldi, non a caso, è oggi uno dei suoi prodotti di punta largamente ricercato da intenditori e collezionisti. Le vigne di proprietà si trovano nei cru più rinomati del Barolo, come Brunate, Cannubi-San Lorenzo e Ravera. La famiglia Rinaldi ha da sempre avuto con i suoi vigneti e con il territorio un rapporto di grande rispetto decidendo di preservare entrambi, tutelandoli e valorizzandoli. Infatti l’Azienda si impegna a seguire metodi prettamente biologici, senza l’impiego di prodotti chimici e di diserbanti, sostituiti da zolfo, rame e concimazioni con letame bovino

 

 

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