Barbera d’Alba DOC Vittoria 1999 Gianfranco Alessandria

28,00

Il colore è rubino violaceo intenso, tendente al granata con l’invecchiamento. Ricorda sentori fruttati ed erbacei con sfumature di piccoli frutti neri maturi. Ottimo finale di persistenza e buona acidità. Il tannino è equilibrato.

Fotografia puramente esplicativa.

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Descrizione

La Barbera d’Alba DOC Vittoria Gianfranco Alessandria è prodotta con uve Barbera a Monforte d’Alba, zona storicamente vocata per la viticoltura. Questo vino prende il nome dalla figlia maggiore Vittoria.

La vendemmia è manuale e si svolge da metà Settembre ad Ottobre. La vinificazione avviene con macerazioni brevi in fermentatori verticali con temperatura controllata e gli affinamenti in piccole botti di legno francese per 18 mesi.

La cantina è situata in Monforte d’Alba, piccolo paese della zona del Barolo che col tempo ha attratto l’attenzione nei confronti degli amanti della Langa, facendo loro scoprire storia, paesaggio, cibi e vini della nostra zona. L’azienda ha un’esposizione a sud-est, che permette di produrre vini di grande struttura, freschezza, eleganza e longevità.  Il  modo di lavorare  aziendale si fonda su principi naturali che rispettano tempi e metodi necessari per ottenere un prodotto estremamente corretto nella sua forma. Fin dall’inizio Gianfranco cominciò con una drastica riduzione delle rese di uva per ettaro, ottenendo così un prodotto di maggiore qualità.